今日2024年10月31日(木)はハロウィンですね^^
ハロウィンと言えばカボチャで作る「ジャック・オー・ランタン」を思い浮かべる人も多いでしょう。
このカボチャとハロウィンの結びつきには実は古い歴史と伝統が関わっています。
今回は、ハロウィンとカボチャの関係そしてカボチャの楽しみ方についてご紹介します！
＜＜ハロウィンでカボチャが使われるようになった理由＞＞
ハロウィンの起源は、古代ケルト人が行っていた「サウィン祭」という収穫祭に遡ります。
サウィン祭では、亡くなった人の魂や悪霊が現れると信じられており悪霊を追い払うためにカブやジャガイモをくり抜きランタンとして使っていました。
しかし、アイルランドからアメリカへ移住した移民たちは現地でより手に入りやすくくり抜きやすいカボチャを代わりに使うようになったのです。
これが、現在の「ジャック・オー・ランタン」の由来です。
＜＜ジャック・オー・ランタンの伝説＞＞
アイルランドには、「ジャック・オー・ランタン」にまつわる興味深い伝説があります。
「ジャック」という男が悪魔を騙し天国からも地獄からも追い出されてしまい彷徨い続けることになりました。
ジャックは、カブに火を灯して自分の道を照らしたと言われておりこれが悪霊を追い払う象徴となって今日まで受け継がれています。
この伝説がアメリカに渡りカボチャが使われることで今やハロウィンの象徴的なアイテムとなったのです。
＜＜ハロウィンでのカボチャの楽しみ方＞＞
ハロウィンシーズンにはカボチャが様々な形で楽しめます。
①ジャック・オー・ランタン作り
カボチャをくり抜き、顔の形に切り取ってキャンドルやライトを入れることで独特の雰囲気を演出できます。子どもから大人まで楽しめますね。
②デコレーション
ハロウィンの飾り付けにカボチャは欠かせません。大小さまざまなカボチャを玄関やテーブルに飾ることで秋の季節感を楽しむことができます。
③食用としてのカボチャ料理
カボチャは栄養も豊富でスープやパイなどの料理としても人気です。
ハロウィン時期には特にカボチャを使った料理が多く登場し収穫を祝う秋の味覚の一つとして楽しめます。
ハロウィンが近づくとカボチャで溢れる街並みを見て今年も楽しい季節がやってきたと感じますね。
カボチャはハロウィンの象徴として世界中で親しまれ
装飾や料理としても大活躍しています。
この季節ならではのカボチャの魅力をぜひ楽しんでみてください！
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