今日1月22日(月)は カレーの日 です。
日本の国民食と言っても過言ではない、老若男女問わず愛されているカレー！
（嫌いな方、ゴメンナサイ）
かつて日本に渡来してきたカレーは、富裕層の食べ物でしたが、明治時代後半にカレー粉が販売されたことで高級料理から国民食へと変わり一気に普及したと言われています。
日本で独自の進化を遂げ発展した『カレーライス』ですが、いまや外国の方々にも、日本食の人気メニューとして定着していますね。
専門店も多くできていたり、スーパーやコンビニでも本格的なレトルトカレーが発売されています。
本当に沢山の種類があって何カレーにするか迷いますが、今日はぜひとも、カレーを食べたいと思います！！
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