近年、不漁が続きすっかり高級魚のイメージがついてしまった『サンマ』ですが
今年は直近2年間よりも水揚げ量が増えてきているようです。
秋の味覚として脂ののったプリっとした大ぶりのサンマを食べていたころが嘘のように
今は値段が高くてたまの贅沢な日の食材となってしまっていました。
今年はどうなんだろう・・と思っていたところに朗報です！
21日、福島県小名漁港でおよそ13トンのサンマが水揚げされました。
三陸沖には例年より多くのサンマが集まる漁場が形成されたそうです。
漁師さんたちも今年は多くの水揚げが期待できるのでは、とおっしゃっていました。
近年の、1尾500円という高値から、一昔前の1尾100円の時代に戻る日がくることを期待して待ちましょう。。
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