皆さんこんにちは!
びわこハウジングセンター「おうち市場」の田淵です。
暑い日が続き始め、食欲も落ちてくる時期ですね(*_*)
先日、ネットで料理人の方のブログを拝見しました!
この時期はあっさりとした食事を求めて豆腐料理がオススメみたいです(^O^)/
豆腐ハンバーグ、冷ややっこの上にかけるものでいろんな味が楽しめるのでオススメみたいです!
「オクラと納豆をあえたもの」や、「ガーリックチップとコチュジャン、刻み葱」
「トマトや海藻をのせて青紫蘇ドレッシング」をかけたもの、「アボカド・チーズに刻みのりと醤油」
などなど豆腐は万能なので何でも合うみたいです(^^)/
おいしそー!さすが料理人!
皆様も是非お試し下さい!
ちなみに。私は豆腐と言えば「麻婆豆腐」が好きです!
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