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「おはぎ」と「ぼたもち」は同じ和菓子?違いを解説

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2024年(令和6年)秋のお彼岸は9月19日~25日

昨日まででしたが

ご先祖様や亡くなった方々を供養する行事として



お彼岸には仏壇や墓前に

”ぼた餅” ”おはぎ” などをお供えしますね。



この、ぼた餅・おはぎの違いは何なのでしょうか?

簡単にまとめてみました。












① 大きさの違い

牡丹は大きな花で豪華なので、しっかり大きいのが「ぼた餅」

萩の花は小さくしとやかな感じなので小ぶりなものが「おはぎ」




② お米の違い

「ぼた餅」はもち米

「おはぎ」はうるち米を使用しているという説




③ つき方の違い

もち米をお餅になるまでしっかりついたものを「ぼた餅」

粒が残る程度に軽くついたものが「おはぎ」




④ あんこの違い

こし餡は「ぼた餅」

つぶ餡は「おはぎ」




⑤ 季節の違い

春のお彼岸は「ぼた餅」

秋のお彼岸は「おはぎ」




各地でまた時代によって様々な説があるようですが

おはぎとぼたもちは基本的には同じもののようですね。



食べる時期やあんこの種類、お米や大きさの違いなどによって

呼び方が異なるということのようです。







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