2024年（令和６年）秋のお彼岸は９月19日～25日
昨日まででしたが
ご先祖様や亡くなった方々を供養する行事として
お彼岸には仏壇や墓前に
”ぼた餅” ”おはぎ” などをお供えしますね。
この、ぼた餅・おはぎの違いは何なのでしょうか？
簡単にまとめてみました。
① 大きさの違い
牡丹は大きな花で豪華なので、しっかり大きいのが「ぼた餅」
萩の花は小さくしとやかな感じなので小ぶりなものが「おはぎ」
② お米の違い
「ぼた餅」はもち米
「おはぎ」はうるち米を使用しているという説
③ つき方の違い
もち米をお餅になるまでしっかりついたものを「ぼた餅」
粒が残る程度に軽くついたものが「おはぎ」
④ あんこの違い
こし餡は「ぼた餅」
つぶ餡は「おはぎ」
⑤ 季節の違い
春のお彼岸は「ぼた餅」
秋のお彼岸は「おはぎ」
各地でまた時代によって様々な説があるようですが
おはぎとぼたもちは基本的には同じもののようですね。
食べる時期やあんこの種類、お米や大きさの違いなどによって
呼び方が異なるということのようです。
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